Pizza 4 fromages : la meilleure recette
4.7 / 5
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Découvrez cette recette de pizza quatre fromages. Avec une bonne pâte croustillante et des fromages coulants, cette recette à partager (ou pas) est idéale lors d'un apéritif.
Ingrédients
4
Personne
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Pâte à pizza 1
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Coulis de tomate spécial pizza 200 g
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Cheddar 65 g
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Comté 40 g
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Bleu (fromage) 50 g
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Mozzarella 1
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Basilic quelque feuilles
Préparation
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1
Préparation de la pâteÉtaler la pâte à pizza dans un moule à pizza. Verser le coulis de tomate et répartir sur la pâte à l’aide du dos d’une cuillère à soupe, en laissant environ 1 cm sans garniture tout autour de la pizza.
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2
Ajout de la garnitureCouper les quatre fromages en dés et les répartir sur la pizza. Saupoudrer de basilic.
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CuissonEnfourner pendant environ 20 minutes à 170 °C (thermostat 5/6).
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