Entrecôte de la Gamme Sélection de Charal

La viande, c’est comme le vin : plus le terroir est de qualité, le temps de maturation long et les morceaux choisis avec soin, meilleure elle sera ! Une recette du succès que Charal applique pour sa nouvelle gamme Sélection Race Normande. Les morceaux – entrecôte, faux filet, bavette et rumsteck – ont été "sélectionnés parmi des viandes de race normande, réputée tendre et persillée" et "maturées pendant plusieurs jours pour révéler toutes leurs saveurs". Testée avec des pommes de terre sautées, l’entrecôte, tendre et juteuse, a eu la cote à notre tablée. On en bave déjà pour la bavette et le rumsteck ne restera pas longtemps caché dans notre frigo ! 

• Prix : 7,8 € les 250 g et 7,6 € les 2 x 130 g
• Où shopper : en GMS