Bûche façon profiteroles de Gontran Cherrier

Composition : Sur une pâte sablée chocolat et fondant au chocolat se superposent des choux vanille et mascarpone façon profiteroles. L'ensemble est arrosé d'un nappage sauce chocolat chaud.
On aime : parce que c'est chou (OK, c'est facile mais c'est la vérité, non ?).
Où la trouver : Dans les boutiques Gontran Cherrier début décembre 2015.
Prix : 23 € pour 4 à 5 personnes et 34 € pour 6 à 8 personnes