Un sandwich dont on ne perd pas une miette
Après d'amicales présentations avec notre guide Harry - dont l'humour et le bagout animeront notre balade -, c'est plein d'entrain et le ventre gargouillant que nous découvrons la première adresse St John Bread and Wine. Situé à quelques pas du pub "où Jack l'éventreur fit sa dernière victime" s'empresse de nous préciser Harry, ce restaurant est l'un des rares à proposer du cochon... du nez à la queue ! Si l'on mettrait bien notre nez dans une telle expérience, c'est l'autre spécialité de la maison qui nous est servie : le sandwich au bacon, devenu une légende pour la qualité de sa viande et le ketchup maison composé d'un ingrédient mystère qui fait sa réputation. Ne comptez pas sur nous pour le révéler : à vous d'aller le deviner !
Adresse : 94-96 Commercial Street London E1 LZ
© Alice Thierry / w/iPhone 7