Bûche façon Baba et Pamplemousse de Gontran Cherrier
Il est une bûche qui nous laissera totalement baba cet hiver. Pour les fêtes, le pâtissier Gontran Cherrier a créé un dessert peu alcoolisé façon baba au rhum garni d'une crème légère, d'une gelée de pamplemousse rose et d'écorces d'agrumes. On survalide !
- Prix : 35 € la bûche pour 5/6 personnes
- Où la trouver : sur commande dans les boutiques Gontran Cherrier
© Gontran Cherrier