Tatin de Tomates Cerise au Miel, Jambon de Bayonne et Parmesan

Tatin de Tomates Cerise au Miel, Jambon de Bayonne et Parmesan © Une graine d'idée
Surmontée de tomates cerise caramélisées au miel, de jambon de Bayonne et de copeaux de parmesan, cette version salée de la tatin ne peut être que bonne pour nos pommes ! 
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