Saumon à la moutarde en croûte de flocons d'avoine

Saumon à la moutarde en croûte de flocons d'avoine © Christelle Milesi
Du saumon, de la purée... Vous avez dit "classique" ? Loin de là ! Avec sa pointe de moutarde et sa croûte en flocons d'avoine, le saumon est fondant et croustillant à la fois. A tester de toute urgence !
Grâce à cette recette, Christelle Milesi remporte une Kitchen Machine MUM5 de Bosch Home.
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