Avec seulement 5 restaurants entre 1986 et 2002, le fast-food a connu un tournant décisif dans sa croissance en s'ouvrant à la franchise. Dès lors, il a ouvert environ 100 nouveaux restaurants par an. Outre l'Amérique du Nord, c'est pour l'instant en Europe (75 restaurants) et au Moyen-Orient (25) que la chaîne a choisi de s'implanter.
© Cécile Debise/Journal des Femmes
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