Fan du ballon ovale, le chef avait participé à la préparation physique des joueurs du XV de France avant la coupe du monde 2015. Epaulé par ses confrères Yves Camdeborde, Christian Constant et Christian Etchebest, Michel Sarran avait envoyé un "dîner champêtre" au centre d'entraînement des sportifs. Au menu, la fine équipe avait proposé de la macédoine de légumes, du saumon sauvage de l'Adour et grillades au barbecue. D'la balle !
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