Le poisson

De la même façon que la viande, le poisson doit être disposé dans un sachet, puis dans une boîte hermétique. Selon la taille et le type de poisson, adaptez le temps de cuisson. Ainsi, pour un haddock à l'aneth, cinq minutes de cuisson suffiront en ajoutant un peu de lait dans le sachet congélation.


©  Olena Danileiko - 123RF

Pause