Réaliser des bocaux et les stériliser

En quoi ça consiste ? La stérilisation est un traitement thermique par la chaleur (+100°C) pour détruire tous les microbes des bocaux. Grâce aux conserves, on peut prolonger la vie de nombreux aliments.
Qu'est-ce qu'on y met ? Fruits, légumes, pâtés maison...