Recycler les cagettes

En quoi ça consiste ? Conserver ses fruits et légumes à l'abri de la lumière dans une cagette ralentit leur maturité. Il faut veiller à les mettre bien à plat et de façon à ce qu'ils ne s'écrasent pas les uns aux autres. Une pièce fraîche et sèche est de rigueur.
Qu'est-ce qu'on y met ? Des fruits et légumes pour garder leur goût de manière optimale.