Avoir un congélateur **** dont la température descend à -25°C 30 conseils pour congeler dans les règles de l'art Pause Seuls les congélateurs **** peuvent permettre de congeler des aliments car la température est en dessous de 18°C. On se réfère à sa notice pour être certains du pouvoir de congélation de son appareil. © Sutichak Yachiangkham - 123RF Pause Lister les aliments qui se... Avoir un congélateur **** Utiliser des contenants... Bien faire le vide d’air Refroidir les aliments...