Et si on mangeait moins de viande

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Tentez de mangez 4 fois moins de viande grâce à des recettes végétales dans lesquelles on retrouve le goût de la viande grâce à des bouillons et petits morceaux par ci par là. Plats mijotés, terrine, rôtis... Aux fourneaux !
 

  • Auteurs : Thomas Dufour et Grégoire Kalt
  • Prix : 19,90 euros
  • Le site de l'éditeur : Marabout
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