La 17e édition du Bocuse d'Or s'est tenue dans le hall 6 du SIRHA, le mondial de la restauration et de l'hôtellerie le 30 et le 31 janvier. Ainsi, 24 concurrents, accompagnés de leurs équipes, étaient en lice pour décrocher le premier prix au terme de deux journées de compétition intense.
© Laurent Cipriani-AP-SIPA
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