Formée au Bristol pendant dix ans, Naoëlle d'Hainault est la seconde femme a avoir remporté Top Chef. Depuis, elle a quitté le palace pour ouvrir son restaurant à Pontoise, L'Or Q'Idée . Après plusieurs années de travail, la jeune femme a obtenu sa première étoile au Guide Michelin en janvier 2019.
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