L'œuf Carrousel du Chef Dominique Costa pour l'hôtel The Peninsula Paris
Pour se remémorer son enfance, le chef Dominique Costa a imaginé un œuf en chocolat sous forme de carrousel. Il est composé d'une fine coque de chocolat noir manjari 64 % délicatement relevé aux fruits rouges. À l'intérieur, découvrez 3 chevaux en 3 chocolats ; chocolat blanc aux arômes vanille, chocolat dulcey et chocolat noir manjari 64 %.
- Où le trouver : Au restaurant Le Lobby (en édition limitée) du 30 mars au 13 avril 2020
- Prix : 65 euros
- Site de la marque : The Peninsula Paris
© The Peninsula Paris