Voici l'astuce pour garder ses frites McDo chaudes jusqu'à chez soi

Vous en avez assez de manger des frites froides et ramollies en ramenant votre menu à emporter du McDo ? Voici une astuce très simple pour les conserver chaudes et croustillantes jusqu'à la maison.

Voici l'astuce pour garder ses frites McDo chaudes jusqu'à chez soi
© Ruslan Gilmanshin - 123RF

Cette mésaventure vous est sûrement déjà arrivée : vous allez au McDonald's en famille, prenez quelques menus à emporter et en arrivant à la maison, les frites sont froides et/ou toutes ramollies. Rien de plus agaçant n'est-ce pas ? Pourtant, il existe une astuce très simple pour conserver ses frites en parfait état jusque chez soi.

Placer les frites à l'horizontal

Bruno Bouchet, animateur radio en Australie, est un ancien employé de chez McDo. A l'antenne, il a dévoilé son secret pour déguster des frites bien chaudes et croustillantes même après dix minutes de trajet : "L'erreur que tout le monde fait est de fermer le haut du sac en allant le chercher au drive-in", commence-t-il. "Tout le monde pense que s'il reste fermé, la chaleur gardera les frites au chaud, mais c'est faux. En réalité, les frites vont recuire à la vapeur et vous vous retrouverez avec des frites molles."

Alors, quelle est la solution ? "D'abord, le sac doit rester ouvert. Deuxièmement, les frites sont placées verticalement dans le sac quand vous les récupérez au drive-in. Pensez à les positionner horizontalement. Ainsi, cela ralentit la vitesse à laquelle la chaleur s'échappe." Il fallait y penser !