Un Coca maison bon pour la santé ? La recette fait le buzz

Avec les beaux jours qui approchent, les tendances food "healthy" et bonnes pour la santé fleurissent sur les réseaux sociaux. Comme toujours sur TikTok, les idées les plus folles surgissent. Cette fois-ci les internautes ont trouvé une alternative saine à une des boissons préférées des Français mais surtout des Américains, le Coca. Son succès est tel que le #healthycoke cumule plus de 13 millions de vues.

La folle recette du Coca bon pour la santé 

En quête d'aliment sain, les créateurs bien-être sur TikTok ont trouvé une recette simple, même si pour le moins curieuse, de Coca bon pour la santé. Dans un verre avec des glaçons, ils ajoutent un peu de vinaigre balsamique, ici utilisé comme du sirop et de l'eau minérale gazeuse. Plusieurs d'entre eux utilisent de l'eau aromatisée. Après avoir mélangé le tout, le breuvage devient un coca rafraîchissant, sans sucre, ni aucun ingrédient chimique.

Beaucoup d'internautes essaient la recette miracle. L'aspect visuel de la boisson est très similaire à l'original avec sa couleur brune foncée et son pétillant. Mais la ressemblance s'arrête là. L'odeur acide de vinaigrette remplace celle sucrée et fruitée caractéristique du Coca. Après avoir goûté la fameuse boisson, les avis sont mitigés. L'alternative "a un goût sucré, ce n'est pas mauvais" raconte @clauddworld. Mais la grande majorité s'accorde : "ça n'a pas le goût du coca" comme l'explique @nutritionbykylie.

L'utilisation du vinaigre est étonnant, même si celui-ci est sucré et fruité comme le soda. Il s'agit d'un ingrédient très peu convoité dans les boissons et autres cocktails. Il existe aussi un large de choix de sodas et de boissons gazeuses, dont certaines sont bonnes pour la santé dans le commerce. Et après tout, l'intérêt de boire du Coca ne réside-t-il pas justement dans le sucre et les ingrédients chimiques ? Et comme tous les petits plaisirs, il doit simplement être consommé avec modération.