Les céréales mini-churros devenues virales sur TikTok
Aimez-vous les churros tout chaud trempés dans du chocolat ou parfumés à la fleur d'orange à la fête foraine ? Redécouvrez cette pâtisserie espagnole au petit déjeuner cette fois-ci, avec ces céréales qui font le buzz.
Après les tendances des mini-pancakes céréales ou encore des mini-croissants, les pâtisseries espagnoles sont à l'honneur avec les mini-churros pour le petit-déjeuner. Ces céréales inspirées par cette friandise de foire font un carton plein sur les réseaux sociaux et plus particulièrement sur TikTok. Des vidéos de dégustation des Cini Minis Churros fleurissent sur internet et ce à travers le monde. De plus, ces céréales vendues par Nestlé sont disponibles en France. Les petits churros enrobés de sucre et de cannelle ont un tel succès que certains supermarchés viennent à en manquer.
Une recette pour les recréer à la maison
Si vous n'avez pas la chance de trouver les Cini Minis Churros dans le supermarché près de chez, pourquoi ne pas essayer de les faire à la maison. La recette de churros est simple et ne demande que très peu d'ingrédients, il faut de l'eau et de la farine et pour recréer les céréales, mais vous aurez aussi besoin de sucre et de cannelle. Pour commencer, réalisez la pâte à churros avec l'aide de cette recette.
Puis, pour les mini-churros :
- Dans un bol, préparez un mélange avec la même quantité de sucre et de cannelle.
- À l'aide d'une poche à douille, pochez des petites pointes de pâte de la taille d'une ou deux phalange.
- Faites frire les mini-churros jusqu'à ce qu'ils obtiennent une jolie couleur dorée.
- Égouttez-les rapidement et plongez-les dans le mélange de sucre. Veillez à ce qu'ils soient bien enrobés.
@ashbaber churro cereal
original sound - ash
Selon vos préférences, vous pouvez ajouter des arômes directement dans la pâte à churros, comme de la fleur d'oranger ou de la vanille. De même, vous pouvez remplacer la cannelle par du cacao en poudre, du sucre vanillé ou le mélange d'épices de votre choix. Pour les déguster, servez les mini-churros dans un bol de lait ou savourez-les seuls.