Les amateurs de café foncent tous chez Lidl pour acheter cet accessoire recommandé par l'UFC-Que Choisir

Plutôt flat white, cappuccino ou café latte ? Si vous avez l'âme d'un apprenti barista, vous avez très certainement déjà essayé de reproduire ces grands classiques du coffee shop à la maison. Mais faute du bon équipement, vous vous êtes frotté à une difficulté de taille : faire correctement mousser votre boisson. Au fouet à main, au blender ou même au micro-ondes, vous avez tout tenté pour chapeauter votre tasse d'une belle mousse… sans arriver à la cheville du Starbucks d'à côté. Peut-être vous manque-t-il simplement "le" gadget qui change tout : le fameux mousseur à lait.

Enfin, si on peut encore parler de gadget. Car ce petit électroménager que tous les mordus de boissons lactées s'arrachent se vend parfois à prix d'or. Il faut tout de même débourser 75 € pour le modèle Cremio de Melitta, 79 € pour l'Aeroccino 3 de Nespresso… voire 100 € pour la référence haut de gamme Hot&Cold de Jura. Oui, ça fait cher le matcha latte.

C'est oublier que les discounters cachent parfois quelques pépites dans leurs cartons. Cette fois, c'est Lidl qui a semble-t-il trouvé la bonne recette pour faire prendre l'émulsion. Connu pour ses offres ultra-concurrentielles (comme avec son désormais mythique robot cuiseur Monsieur Cuisine), le distributeur propose dans ses rayons son mousseur à lait Kitchen Tools SMA500 G1 au prix imbattable… de 22,99 €. Un prix cassé qui questionne légitimement sur ses capacités réelles.

L'UFC-Que Choisir a justement relayé les résultats d'une étude comparative néerlandaise conduite par leurs confrères de Consumentenbond. Le Kitchen Tools SMA500 G1 a ainsi été confronté à une dizaine d'émulsionneurs du marché sur plusieurs critères, comprenant la densité des mousses chaudes et froides obtenues (aussi bien avec des laits animaux que végétaux), la facilité d'utilisation, le bruit, la consommation électrique ou encore la qualité des finitions.

Verdict ? Bien qu'il ne décroche pas la palme d'or, le mousseur de Lidl ne démérite pas, bien au contraire : "Avec ses boutons explicites, sa poignée ergonomique et la bonne visibilité du volume minimal de lait à utiliser, le mousseur Lidl affiche un très bon rapport qualité/prix", affirme l'UFC.

Il ressort d'ailleurs que les modèles les plus chers ne sont pas nécessairement les meilleurs : l'Aeroccino 3, en dépit de son coût élevé, montre de piètres performances sur les laits écrémé et entier chauds ainsi qu'une incapacité totale à produire de la mousse froide (pour un café frappé, c'est râpé). De quoi faire mousser une fois de plus le discounter allemand…

Si vous souhaitez vous offrir le fameux mousseur à lait de Lidl, inutile de vous déplacer en magasin : il est disponible directement sur le site de l'enseigne.