Sans huile de palme ni colza : cette pâte à tartiner française est notée 82/100 sur Yuka

Chez vous, c'est un peu la Chandeleur toute l'année. Chaque dimanche sur le coup de 16 heures, vous vous préparez une belle pile de crêpes pour le goûter, que vous garnissez sans scrupule de pâte à tartiner. Pour remplacer le Nutella que vous trouvez trop sucré, vous avez un peu tout essayé. De la pâte de noisettes et de cacao achetée à prix d'or en magasin bio au pot de Nocciolata, en passant par les variantes de chez Bonne Maman, Lucien Georgelin et Jardin Bio... Au rayon des pâtes à tartiner, vous êtes devenu un vrai pro. Comme vous, l'application Yuka cherche de bonnes alternatives au célèbre Nutella. Son classement des 10 meilleures pâtes à tartiner du commerce permet de mieux se repérer. Parmi elles, une référence se distingue par son absence d'huile ajoutée.

Dans le top 3 de Yuka, on retrouve la pâte à tartiner sans sucres ajoutés Lucien Georgelin. Notée 90/100, elle contient 20% de noisettes, de l'huile de colza et du cacao, et "se distingue par une teneur élevée en fibres". Devant elle, la purée amande-chocolat Monoprix bio obtient la note parfaite de 100/100 pour sa teneur élevée en amandes et son faible taux de sucre. Malheureusement, impossible de mettre la main dessus en magasin : il semble que ce produit ait été retiré du marché. Mais en 3^e position, une référence nous a interpellés : sans huile de palme ni huile de colza, cette pâte à tartiner contient très peu de graisses saturées. De quoi se régaler sans culpabiliser.

Notée 82/100, la pâte à tartiner praliné de la marque française Funkie se distingue par son excellente composition, très faible en matières grasses. Composée de 28,2% de purée de haricots rouges, de sucre de betterave, de 21% de noisettes torréfiées, ainsi que de caramel et de cacao, cette référence bio obtient un Nutri-Score B. Mais surtout, elle est presque trois fois moins grasse que la célèbre pâte à tartiner Ferrero ! En effet, le Nutella contient environ 30% de matières grasses dont près de 11% d'acides gras saturés, quand la pâte à tartiner Funkie n'en contient que 13%, dont seulement 1% d'acides gras saturés. Côté sucres, le Nutella explose le compteur avec un taux supérieur à 56%. La pâte à tartiner Funkie, elle, n'en contient... que 4% ! Côté prix, comptez environ 4,50 euros le pot de 200 g.

Et en bouche, ça donne quoi ? Si quelques clients déplorent un manque de gourmandise dans les saveurs, la plupart sont satisfaits. Ils évoquent une texture mousseuse agréable et un bon goût de noisettes au parfum légèrement praliné. Pour votre prochain goûter, la pâte à tartiner Funkie mérite d'être testée.