Tous les articles Magazine cuisine
L'astuce imparable pour dérouler votre film alimentaire facilement - vous arrêterez de vous battre avec votre rouleau
On vous révèle un petit truc à savoir pour arrêter de vous battre avec votre rouleau de film étirable ! Fini le film étirable qui se recroqueville à peine déroulé !
Le secret des blancs en neige bien fermes n'est pas la pincée de sel…
Non, la pincée de sel ne vous sera d'aucune aide pour monter des blancs en neiges fermes, c'est une idée reçue. En revanche, une pincée de cet ingrédient fera toute la différence !
Vous avez trop cuit votre riz ? Avec cette astuce, il est encore possible de le rattraper
Oups, en égouttant votre riz, vous vous apercevez que vous avez dépassé le temps de cuisson recommandé sur le paquet. À qui cela n'est jamais arrivé ? Avec cette astuce, apprenez à "sauver le riz" !
Oubliez le vin blanc, voici la boisson parfaite pour accompagner une raclette - et surtout bien la digérer
Cette boisson qu'on a plutôt l'habitude de boire au petit déjeuner qu'à un dîner raclette est pourtant idéale pour l'accompagner ! On vous explique tout pour votre prochaine soirée raclette.
C'est le moment parfait pour acheter ce produit incontournable du repas de Noël - si vous attendez, ce sera beaucoup plus cher
Les fêtes de fin d'année vous semblent encore bien loin et vous n'avez pas du tout la tête à la préparation de votre repas de Noël ? Pourtant, c'est pile le bon moment pour acheter un produit qui trônera probablement sur votre table de fêtes. Cela vous éviterait de casser votre tirelire juste avant Noël...
Vous ne ferez plus déborder l'eau des pâtes grâce à ce petit truc peu connu
Marre de faire déborder l'eau des pâtes ? Il existe une technique toute simple pour vous aider à éviter cela et franchement, cela ne vaut pas le coup de s'en priver.
Pourquoi vos paquets de chips sont toujours à moitié vides ? Non, ce n'est pas une arnaque
À chaque fois que vous ouvrez un paquet de chips, c'est la même déception : il est à moitié vide. Vous en avez assez de payer pour de l'air ? Nos explications pourraient bien vous faire relativiser.
Pour que vos cookies maison restent moelleux, placez ceci dans votre boîte de conservation
Pour que vos cookies maison restent frais et moelleux plus longtemps, il existe astuce toute simple : introduire un intrus dans votre boîte à biscuits… On vous explique.
Ce Chef étoilé décoré par la plus haute distinction par le président Emmanuel Macron
Ce chef et animateur d'émissions culinaires vient d'être récompensé par la plus haute distinction honorifique pour un citoyen français. Une décoration ultime, qui vient briller aux côtés de ses deux étoiles au Guide Michelin.