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Les meilleurs yaourts à la vanille du commerce se reconnaissent à ce petit détail – ouvrez l'œil
Pour débusquer un vrai bon yaourt à la vanille au rayon frais, il faut deux qualités essentielles : être patient et avoir une bonne vue. Vous comprendrez vite pourquoi…
La meilleure recette de taboulé : "Je ne connaissais pas cette astuce toute simple, on obtient la texture parfaite"
Votre taboulé finit toujours par être un peu pâteux ? Le jus des tomates et l'eau des concombres inondent votre plat ? Un simple geste de grand-mère, assez peu connu, peut pourtant tout changer...
"Attention, cela ne veut pas dire que le poisson est frais !" - cet indice nous trompe tous à la poissonnerie
On croit souvent que ces poissons sont plus frais que les autres… C'est faux ! Selon ce poissonnier, cette idée reçue nous induit en erreur. Voici le vrai indice qui renseigne sur la fraîcheur du poisson.
Norbert Tarayre vous emmène à New-York avec un burger un peu spécial – c'est meilleur et plus pratique à manger
Manger un burger sans s'en mettre partout ? C'est possible, avec cette variante très populaire à New-York proposée par Norbert Tarayre. Attention, une fois que vous aurez essayé, vous ne ferez plus autrement !
Cette salade de chou comme au restaurant japonais est facile à faire – pas besoin d'aller dans une épicerie asiatique
Pour imiter la salade de chou du restaurant japonais, pas besoin de démultiplier les condiments exotiques. La preuve avec cette recette bluffante qui n'épuise que les fonds de placard.
Pour éviter que les pâtes collent, il suffit d'ajouter une cuillerée de cet ingrédient du placard - l'huile est inutile
Marre des pâtes qui collent à la cuisson ? Oubliez l'huile, misez plutôt sur cet ingrédient qui change tout.
Selon l'UFC-Que Choisir, cet indice permet de reconnaître une bonne baguette facilement
Comment reconnaitre une bonne baguette ? Selon l'association de consommateurs, ce signe-là ne trompe pas. Voici le petit test facile pour ne plus se faire rouler dans la farine !
Un steak haché surgelé aussi bon que celui du boucher ? La technique de cuisson qui change tout
Pour que votre steak haché surgelé rivalise avec celui du boucher (ou presque), il suffit de suivre cette astuce au moment de le passer sur le gril…
La petite chose à vérifier pour choisir les fraises les plus fraîches au supermarché
Pour vérifier la fraîcheur des fraises, il suffit d'effectuer ce petit geste ! Découvrez la technique maligne pour repérer les fraises les plus fraîches en un seul coup d'œil au supermarché.