Médaillon de lotte, riz et crème au poivron 70 recettes légères pour Noël © Maggy MalibertUne recette colorée et parfumée : ces médaillons de lotte au lard et au curry, leur riz sauté au lait de coco et crème de poivron sont parfaits pour un repas de fête. Papillote de cuisse de lapin Bavarois aux fruits rouges... Médaillon de lotte Tartare saumon radis carré... Salade mimosa foie gras comté