Clafoutis au chocolat praliné

© Eric Frechon / Valery Guédès

Ce clafoutis gourmand ravira le palais de tous les férus de chocolat. Libre à vous d'y ajouter des fruits. La suggestion du chef Eric Frechon ? Des poires, pour qu'il se rapproche d'un clafoutis Belle-Hélène...

Pause