Piquillos d'asperges des sables des Landes IGP

© J-C Amiel / M. Leteuré / Asperges des sables des Landes IGP

Les piquillos sont des mini poivrons tout droit venus d'Espagne. Dans cette recette, ils sont farcis d'une brunoise d'asperges et estragon. De quoi vous mettre l'eau à la bouche.  

Pause