Crème brûlée parmesan

© Sylvie Ait-Ali

Vous n'avez pas forcément besoin de dépenser des fortunes en foie gras pour servir une belle entrée de Noël. Pourquoi ne pas tenter cette jolie crème brûlée au parmesan ? Les saveurs seront au rendez-vous puisqu'il y aura en plus des tomates séchées et du basilic.