Rognons 80 recettes de Noël à petit prix © Géraldine LecheneLes abats sont bien connus pour ne pas être de la viande très cher, alors autant en profiter pendant les fêtes et les cuisiner de manière originale afin de donner envie à tout le monde d'en manger. Un peu de cognac fera bien l'affaire ! Crème orange Poulet cannelle Rognons Brownies à la crème de... Oeuf cocotte