Hasselback de poulet aux tomates et à la mozzarella

© Le Creuset

Cette recette est une parfaite alternative économique pour les repas de Noël ! Inspirées des pommes de terre Hasselback, ces escalopes de poulet sont délicatement farcies de toutes les saveurs de l'Italie. Cuit sur un lit de sauce tomate épicée, le poulet reste succulent et tendre tout au long de la cuisson. 

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