Repas de Noël 2023 : 100 recettes pour un menu de fêtes
À la recherche du repas de Noël idéal pour célébrer les fêtes de fin d'année ? Voici un florilège de recettes originales, faciles ou traditionnelles pour célébrer Noël 2023.
Cette année, Noël se prépare en avance ! Pour que votre repas de fête soit à la hauteur de vos attentes, nous vous avons concocté une ribambelle de recettes savoureuses. De l'apéritif au dessert en passant par un délicieux plat principal, vous trouverez, à coup sûr, de quoi vous ravir et faire saliver vos convives. De la plus simple des préparations à la plus originale, piochez dans notre sélection d'idées de repas de Noël 2023 !
Voici des exemples de menus de Noël
Pour organiser votre repas de Noël, rien de mieux que de donner un thème à votre menu. L'objectif étant de vous faciliter le travail et de faciliter la création de votre liste de course avant le jour-J. Retrouvez un ensemble d'entrées-plats-desserts répartis selon vos préférences culinaires, votre robot de cuisine ou vos envies. Il ne vous reste plus qu'à choisir !
Menu de Noël classiqueLes traditions avant tout
Menu de Noël économiquePas besoin de se ruiner
Menu de Noël au ThermomixLe robot star !
Menu de Noël originalHors des sentiers battus
Des idées pour un menu de Noël simple et facile
Bûche de Noël authentique, verrines de saumon prêtes en 10 minutes, lait de poule ou gâteau au chocolat de grand chef…. À Noël, tous les plats peuvent se cuisiner facilement. Contrairement aux idées reçues, pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour vous régaler. Optez pour la simplicité avec cette sélection de repas qui ne vous prendront que quelques minutes, sans pour autant perdre de leur saveur.
Des idées pour un menu de Noël pas cher (mais canon)
Si les aliments de fêtes peuvent s'avérer onéreux, certaines alternatives existent pour fêter Noël avec un petit budget, car cette célébration n'est pas forcément synonyme de dépenses démesurées. Un repas de Noël est avant tout fait avec le cœur, pour un moment de convivialité. Terrine de canard, blinis à la truite fumée, toast au jaune d'œuf… Toutes nos recettes de Noël spécial prix mini.
Des idées pour un menu de Noël traditionnel
Des produits spécifiques sont consommés à Noël et permettent de faire le plein de saveur en une bouchée. Pour un festin de Noël on ne peut plus traditionnel, misez ainsi sur les marrons, la pintade farcie ou encore les fameuses Noix de Saint-Jacques. En prime, rien ne vous empêche de revisiter ces plats traditionnels pour en faire des recettes originales, comme les macarons à la crème et à l'huile de truffe.
Des idées pour un menu de Noël original
Pour mettre les petits plats dans les grands et épater vos convives durant cette fête majeure, prenez le pari de l'originalité avec un menu de Noël innovant. Bûche en sucettes, couronne de roquette et bouchées de boudin arriveront à séduire tous les palets et à faire de cette fête un instant inoubliable.
Des idées pour un menu de Noël simple et chic
Il est tout à fait possible d'allier un repas de Noël simple sans lésiner sur l'aspect élégant et distingué du 24 et 25 décembre. Tout se joue sur la présentation de l'assiette. Un Noël simple et léger est aussi gage de magie durant cette période particulière. Zoom sur ces recettes riches en simplicité qui permettront de préparer de jolis plats sans prise de tête.
Des idées pour un menu de Noël végétarien et vegan
Si la majorité des produits de Noël sont d'origines animales, préparer un dîner de Noël vegan ou végétarien n'est pas mission impossible ! Les préférences alimentaires, indépendamment de leur raison, sont tout à fait compatible avec Noël. Pour ce faire, misez sur votre créativité culinaire ! Par exemple, un houmous au potiron ou une salade végétarienne peuvent faire office d'apéritif. Le risotto au pesto ou le chili végétarien pourront régaler vos proches pour le plat principal. Et pour finir sur une note sucrée, une bûche tofu coco vanille fera fondre les plus endurcis. Faites le tour des idées de plat de Noël végétariens ou vegan, sans écarter l'aspect traditionnel de cette fête.
Toutes nos recettes pour un menu de Noël et fin d'année :
Noël, c'est aussi l'opportunité de s'improviser chef le temps d'une soirée, avec des idées de recettes spécialement conçues pour cette occasion. Cocktails pétillants, verrines scintillantes, desserts enchantés, toute la magie de Noël est à retrouver dans ces plats festifs. Pour les amateurs, des astuces et inspirations pour maximiser vos chances de faire un repas de Noël réussi. Et pour les plus curieux, un point culture pour tout savoir sur les traditions culinaires autour de Noël.
Si nos idées de menu vous ont donné l'eau à la bouche, ou l'envie de créer votre propre recette, n'hésitez pas à déposer votre recette sur le site du Journal des Femmes. Proposer des recettes permet notamment de participer au concours et de remporter des produits d'exceptions.