Mini-tourtes de rognons blancs d'agneau aux pousses d'épinard et chèvre frais

© INTERBEV / Produits Tripiers / Amélie Roche

Dans ces mini tourtes, le chèvre frais et les pignons de pin viennent en renfort des mal-aimés rognons et pousses d'épinard pour séduire les papilles des plus récalcitrants. Si c'est pas "trop 'gnon"... et trop bon !  

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