Bibimbap

Si le bibimbap est d'origine coréenne, ses ingrédients et son mode de préparation n'en restent pas moins proches de la cuisine chinoise. Composé d'un mélange de riz, de viande marinée au soja et de légumes sautés, il a la particularité d'être servi avec un oeuf sur le plat. Avis aux curieux.