Gyozas de canard épicé

©  Delpeyrat / Fraise et Basilic
Parmi les incontournables venus de Chine, on retrouve bien évidemment les gyozas. Ici, la pâte est garnie de canard, champignons, poireaux, ainsi que d'herbes aromatiques et d'épices pour plus de saveurs. 
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