Parmentier de poulet aux ignames

Parmentier de poulet aux ignames © La rédaction

Profitez de la rentrée pour mettre de la nouveauté dans vos recettes classiques. Ici, c'est le parmentier qui troque sa viande hachée pour du poulet et ses pommes de terre pour des ignames, leur "cousine tropicale". A tomber par terre !

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