Tartare de saint-pierre au pomelo et à la verveine, tuile noire au sésame 30 recettes de tuiles Pause © Mickaël Féval / Champagne JacquartLe secret de cette tuile ? L'encre de seiche ! Elle donnera une belle couleur noire sans perturber le goût. Pour un peu de contraste, ajoutez quelques graines de sésame. Pause Tuiles aux amandes... Verrines de purée de... Tartare de saint-pierre au... Verrines de panna cotta au... Tuiles apéritives aux...