Tartelettes chocolat blanc-caramel à la fève tonka

© Caroline Frick

Un fond de caramel au beurre salé surmonté d'une ganache au chocolat blanc, le tout dans un écrin de pâte parfumée à la fève tonka. Une merveille ! L'auteur n'a pas pu s'empêcher d'y goûter. Et vous ?

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