Fraisier revisité en tablette

© Mamielove1956

"Une coque au chocolat blanc avec un intérieur à la crème mousseline en 2 couches avec au milieu des fraises fraîches, sur une base de génoise, j'ai fait ce dessert pour cacher le fraisier et laisser la surprise à la dégustation", nous dit l'auteure de la recette. On tente l'expérience ?