Poires Nadia

© Angélique Fernandez

La poire Nadia est une poire pochée généreusement accompagnée d'une crème pâtissière vanillée dans laquelle on ajoute des blancs en neige pour l'alléger. Parsemée d'amandes effilées... C'est un régal ! Ce dessert séduira pour sa fraîcheur et sa douceur.