Verrine poire caramel en chaud froid 66 recettes à la poire © Saïda DanglaSi vous êtes un amateur de la boule de glace sur la tarte tatin, vous adorerez ces morceaux de poires caramélisées déposées encore tièdes sur une boule de glace vanille (ou autre parfum) et surmontées d'une crème chantilly au caramel. Tarti-crêpes aux poires et... Brick de Roquefort et poire Verrine poire caramel en... Poire au cake Duo fondant chocolat poire