Courgettes gratinées à l'italienne Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit © Les recettes de NathouGarnies de boeuf haché, tomates et épices, ces courgettes sont ensuite gratinées à la mozzarella. Un délice ! Poivrons farcis poivronade... Tomates farcies mozzarella... Courgettes gratinées à... Tomate farcie au cabecou,... Aubergine farcie et saumon...