Parmentier de légumes et blé concassé 37 recettes de hachis parmentiers © La rédactionLe parmentier se fait végétarien dans cette recette à base de pomme de terre, de blé et de petits légumes poêlés (carottes, céleri, épinards, chou vert...). Pour une fois, on oublie le hachis de boeuf ! Parmentier de chair à... Parmentier de poulet aux... Parmentier de légumes et... Hachis parmentier aux... Hachis parmentier de poulet