Gâteau à l'ananas caramélisé 56 desserts sans gluten © Claudie DeclercqLa fécule de maïs constitue un bon compromis pour les intolérants au gluten : elle ne contient pas la dite molécule et allège la pâte des gâteaux... à commencer par celui à l'ananas que nous propose Claudie. Moelleux chocolat gingembre Sablés à la farine de maïs Muffins vanille et chocolat Gâteau à l'ananas... Moelleux au chocolat
