Gâteau à l'ananas et caramel

1. 1
   Faire un caramel en faisant fondre le sucre avec l'eau. Repartir le caramel dans un plat à manque.
2. 2
   Répartir les tranches d'ananas bien égouttées sur le plat.
3. 3
   Mélanger dans un saladier les œufs et les sucres. Ajouter beurre ramolli, poudre d'amandes (ou farine), maïzena, sel et levure.
4. Pour finir
   Verser sur les fruits et cuire à 150°C (thermostat 5) pendant 40 minutes. Démouler chaud.

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