Panzanella revisitée au chèvre

Il vous reste du pain sec dont vous ne savez pas quoi faire ? Donnez-lui une seconde chance avec cette recette ! Après avoir légèrement dorer votre pain au beurre, agrémentez-le de tomates concassées et de chèvre. Rapide, facile, et peu coûteux : n'est-ce pas une recette idéale pour un plateau-télé à petit prix ?