Gratin d'endives vegan

© Perle du Nord

Voilà une merveilleuse recette pour se régaler sans manger de viandes. Réalisez ce gratin d'endives avec de la crème d'amande et de la fécule de mais. Parsemez le tout de noix de muscade et de chapelure, et enfournez 15 min à 200° C.