Gratin
Réconfortant et vite préparé, le gratin régale tous les gourmands, avec sa couche de fromage doré. Il permet en plus de faire manger facilement des légumes à toute la famille. Gratin de courgette et de chou-fleur auront plus de succès que ces mêmes légumes cuits à la vapeur ! Le gratin de pâtes et le gratin de poisson permettent de donner une seconde vie à vos restes. Pas de gâchis ! Plus gourmands, le gratin dauphinois aux pommes de terre et le gratin savoyard, riche en fromage, peuvent constituer des plats complets, si on les accompagne d'une salade composée. Invitez le gratin à votre table en vous inspirant des recettes faciles et gratinées de nos internautes !
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Gratin de courgettes ou poireaux, crumble de cabillaud, tian de légumes, béchamel light... Le gratin s'allège en calories mais pas en saveurs. La preuve avec nos recettes légères et gourmandes.
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Avec l'arrivée de l'automne et les jours qui raccourcissent, difficile de trouver de l'entrain pour cuisinier. L'astuce : mijoter des plats à l'avance. Cuits en sauce, gratin ou wok, viandes et légumes ne souffrent pas d'un petit coup de réchaud, voire se bonifient avec le temps. Découvrez notre sélection de recettes prêtes à l'emploi.
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