Bûche sablé breton aux gavottes, mousse au miel de sarrasin et insert orange et pistache

Envie de surprendre vos convives ? Réalisez cette bûche sablé breton aux gavottes. Elle est garnie d'une mousse au miel de sarrasin et d'un insert gelée d'oranges et pistaches. Une recette tout simplement excise !