Pour un repas rapide et original

Galettes moelleuses de pommes de terre © Sophie Le Bot

Galettes moelleuses de pommes de terre

Ces galettes à la fois moelleuses et fondantes sont pratiques lorsque l'on est en panne d'idée. Elles peuvent se déguster natures ou accompagnées de filets de harengs fumés, par exemple.
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