Une idée gonflée

Soufflé raclette au chou-fleur © Nadia Malka

Soufflé raclette au chou-fleur

L'auteur de cette recette a eu la bonne idée de recycler des restes de raclette dans un soufflé. Accompagné d'une salade verte, il se savoure sitôt sorti du four. A table !
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